みそ乃 お料理のご案内

旬の素材は湖国長浜の地場産。ご飯はすべて近江米。季節の味をぜひお召し上がりくださいませ。
※消費税は別途いただきます。ご了承ください。


      


近江牛すきやき

   前菜
   ご飯、またはうどん
   香の物

 3,650円

※お刺身付は 4,300円



近江牛しゃぶしゃぶ

   前菜
   ご飯、またはうどん
   香の物

 4,100円

※お刺身付は 4,800円



近江牛 牛鍋定食

   地野菜の盛り合わせ
   小鉢
   玉子
   ご飯
   汁物
   香の物

 1,530円 (昼)
 1,720円 (夜)

割り下でお召し上がりください。お肉の味、量ともに申し分ありません。



近江牛石焼定食

   小鉢
   地野菜サラダ
   ご飯
   汁物
   香の物

 2,200円

当店一の人気定食です。特別な石で焼くため、大変柔らかくジューシーなお味です。
自家製ポン酢でお召し上がりください。



近江牛石焼コース

   お刺身
   小鉢
   季節のサラダ
   ご飯
   汁物
   香の物
   デザート

 3,350円




近江牛 お江膳

   地野菜の盛り合わせ
   小鉢
   ご飯
   汁物
   香の物
   デザート

 1,950円

浅井三姉妹「お江」の名前による、女性に人気のミニしゃぶです。





天然鴨と地野菜の鴨すき

   鮒の子まぶし
   ご飯、またはうどん
   デザート

 6,000円

湖国長浜ならではの冬の味覚、天然鴨の鴨すきです。
昔から地元の人々に愛されてきた味を、地場の野菜とともにぜひご賞味ください。



天然鴨鍋定食

   鮒の子まぶし
   地場野菜
   ご飯
   汁物
   香の物

 2,900円


※天然鴨料理の詳細は、こちらをご覧ください。





うなぎ丼

   肝吸い付

 1,900円

関西風の地焼です。長年寝かせたタレで仕上げています。焼き立て熱々のうなぎをご賞味ください。



うなぎ御膳

   川魚の洗い
   うざく
   う巻き
   ご飯
   汁物
   香の物

 2,700円

※夏限定





長浜名物 焼鯖そうめん定食

   麩の辛子和え
   小鮎佃煮
   ご飯
   汁物
   香の物

 1,450円

長浜と言えば焼鯖そうめん。
じっくり煮込んだ焼鯖の味が浸み込んだそうめんは絶品です。
季節に応じた旬の野菜と共にお召し上がりください。



夏の北国街道

   川魚のお造り
   う巻き
   柳川鍋
   小鉢
   ご飯
   汁物
   香の物

 2,700円
  



冬の北国街道

   鮒の子まぶし
   麩の辛子和え
   小鮎の佃煮
   ご飯
   汁物
   香の物

 1,950円
  



湖魚会席

   鮒の子まぶし
   天然鴨鍋
   麩の辛子和え
   小鮎の佃煮
   ご飯
   汁物
   香の物
   デザート

 3,350円
  




お酒

  地酒 ・・・・・ 400円
  地ビール ・・・・・ 720円
  地焼酎(グラス) 
      ・・・・・ 480円
  びわ湖ワイン(赤、白、ロゼ)
      ・・・・・ 620円




懐石料理、季節料理、てっちり等の鍋料理、湖魚の一品料理などもございます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。


≪会席料理≫

季節の食材と琵琶湖のものを厳選して提供させていただきます。
ご予算に応じて各種ご用意させていただきます。

≪鍋物≫ 10〜3月

いずれも前菜とご飯、または雑炊付。
※「うどんすき」は前菜のみ


 
鴨料理へのこだわり


鴨のスープ(割り下)には、砂糖は一切使っておりません。砂糖がダメな方(制約されている方)にも安心して召し上がって頂けます。
割り下、料理に使用するお出しに使う水は、当店の地下160メートルの伊吹の伏流水を汲み上げております。長浜保険所飲料用検査の認可済みです。

※鴨すきは、契約したハンターが捕獲したものを使用のため期間限定(11月から3月)となっております。
なお、近年は質の良い鴨が減少しており、宅配サービスはお断りしておりますのでご了承ください。
良質の天然鴨をお召し上がり頂くために、できるだけご予約の上でご来店くださいますようお願い致します。



近江長浜 北国街道 湖国料理  みそ乃

長浜追手門通り(黒壁ガラス館 西へすぐ)
◎長浜駅より徒歩3分   ◎黒壁ガラス館より徒歩1分
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